貢山草果

貢山草果貢山草果是云南省怒江州貢山縣的特產。草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一,食用量大于藥用量。有特異香氣,味辛、微苦,草果是一種調味香料,草果具有特殊濃郁的辛辣香味。&emsp;&emsp;近年來,貢山縣結合特殊縣情,立足自身資源優勢,從提高農…<詳情>

蘭坪蕓豆

&emsp;蘭坪蕓豆是云南省怒江州蘭坪縣的特產。蘭坪黑花蕓豆具有色澤鮮艷,光澤度較好,籽粒飽滿、營養豐富、品質優良的特點。&emsp;&emsp;蕓豆是蘭坪縣的一大特產,蘭坪縣山區、半山區森林覆蓋率高達70-80%, 水質好,無污染,晝夜溫差大,作物干物…<詳情>

蘭坪拉馬登石榴

蘭坪拉馬登石榴是云南省怒江傈僳族自治州蘭坪縣兔峨鄉拉馬登村的特產。拉馬登石榴具有果實碩大、色澤艷麗、籽粒色彩晶瑩,味甜汁多等特點。當地人民把它當作水果中的上品。撕去皮,剝下一把粒送入嘴中,那股清甜又稍帶微酸的汁液一個勁地往喉嚨里鉆。如果是一粒…<詳情>

兔峨衣主梨

兔峨衣主梨是云南省怒江州蘭坪縣兔峨鄉依主村的特產。兔峨衣主梨果肉白色,細嫩酥脆,化渣,汁多味甜,石細胞少,貯藏后發生清香味,<詳情>

蘭坪蕓豆

蘭坪蕓豆是云南省怒江州蘭坪縣的特產。蘭坪黑花蕓豆具有色澤鮮艷,光澤度較好,籽粒飽滿、營養豐富、品質優良的特點。<詳情>

酸竹菜

酸竹菜是山里生長的一種青嫩的竹筍,夏初挖出,削皮切成片狀晾曬成干菜(獨龍語稱“美皓”),食前以熱水浸泡,常用來炒肉食和做湯料,味鮮美爽口。制成的酸筍是將鮮筍剁碎,舂打至綿軟,密封在竹筒里,用芭蕉葉封口,放在有細小泉溪處淋滴,數天后發酵變酸,取…<詳情>

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